Diplomatas de mangals: características e métodos de produção

A partida sobre a natureza da maioria das pessoas está associada à preparação de kebabs. No entanto, quando se anda em uma pequena empresa, é inconveniente para transportar um grande braseiro - isso é difícil, e requer muito espaço, e usar troncos ou tijolos também não é uma boa opção. Nesta situação, o melhor ajuste grade dobrável na forma de um diplomata.
Preparação para produção
Antes de fazer mangal diplomata você precisa saber sobre seus parâmetros básicos e vantagens sobre modelos estacionários:
- facilidade de uso;
- bom tamanho;
- a capacidade de fazer e consertar tal grade com suas próprias mãos;
- confiabilidade estrutural.
O último parâmetro é determinado não apenas pela espessura do metal (geralmente para tais estruturas o metal é usado com uma espessura de 3 mm), mas também pela qualidade de todas as partes individuais.Também é necessário tratar adequadamente todas as superfícies antes de trabalhar com elas.
A qualidade e as propriedades do metal podem ser a principal desvantagem desse design: com a escolha errada ou ao escolher o material enferrujado, o braseiro rapidamente se tornará inutilizável. Também deve ser levado em conta que em uma grade dobrável é difícil cozinhar uma grande quantidade de carne - sua área é pequena, não haverá carvão suficiente para até duas porções de kebab. E raramente, esses projetos são diferenciados por sua beleza - eles são necessários apenas por conveniência.
No processo da preparação, é possível não só desenhar no papel todos os tamanhos do churrasco na forma dobrada e desdobrada. Deve fazer um modelo de papelão, de preferência grosso. Esta etapa permitirá que você entenda todas as falhas no design e refaça-as no estágio de criação do layout.
É melhor verificar com antecedência a disponibilidade e a condição de ferramentas e materiais.
Durante a fabricação de churrasco precisará da seguinte ferramenta:
- Serra elétrica com lâminas de aço inoxidável;
- Búlgaro;
- broca;
- tesouras para metal;
- máquina de solda;
- roleta e régua;
- nível;
- chapas metálicas ou de aço inoxidável;
- conjunto de morre.
Montando mangal-diplomata
A montagem de tal estrutura leva um pouco de tempo, mas ao mesmo tempo o produto é conveniente e durável. Todas as superfícies sujas acabam sendo montadas dentro e fora das peças não poderão prejudicar outros objetos.
O braseiro quando dobrado tem uma espessura de 4 cm, o que, se equipado, facilita o transporte. Com o uso hábil e cálculo adequado, espetos ou grelha pode caber dentro de tal caso.
Ao transferir os espetos dentro de tal diplomata, o comprimento da churrasqueira deve ser maior que seu comprimento. Parâmetros padrão para um braseiro portátil são 40x65 cm, e são destes tamanhos que os modelos acabados são mais vendidos e seus próprios produtos são fabricados.
O procedimento para o fabrico é assim.
- Primeiro de tudo, o fundo é feito. Usualmente use aço inoxidável com uma espessura de 3 mm - essa chapa é capaz de suportar altas temperaturas por um longo tempo e não deformar. Muitos usam folhas de 5 mm de espessura - isso aumenta o peso da estrutura, mas torna o fundo completamente resistente a altas temperaturas.
- Nas paredes laterais com uma espessura de 2 ou 3 mm precisa fazer furos para o fluxo de ar.É melhor fazê-los em duas linhas a uma distância suficiente. Soldagem ou parafusos prendem os galpões. O tamanho das paredes laterais depende apenas da visão da estrutura acabada e do desenho previamente preparado.
- Paredes transversais são feitas sem buracos. Eles não estão presos à base e devem ser dobráveis. Isso geralmente é feito com a ajuda de curvas nas paredes curtas.
- Então, uma construção para fixar as pernas é executada. As porcas roscadas são aparafusadas na parte inferior em 8. O suporte em si é uma haste de oito milímetros com cerca de 60 cm de comprimento.Esse comprimento é típico e pode variar dependendo da altura. É necessário levar em conta o fato de que pernas muito estreitas podem afundar na areia ou lama - é melhor fazer alguns suportes adicionais planos abaixo.
- Depois de fazer toda a estrutura, ela é montada e um local para a alça é selecionado.
- É imperativo criar elementos de fixação para evitar a abertura espontânea de tal caso.
Dicas úteis
Muitas pessoas que fazem um desenho similar com suas próprias mãos, sonham em fazer um braseiro muito leve e “eterno”. Por isso use um aço inoxidável de 1 mm de espessura. Não apenas um metal tão fino dobrará rapidamente sob a influência da temperatura, de modo que a qualidade do próprio aço inoxidável poderá ser baixa.Verificar a qualidade do material na loja é bastante difícil, mas, se possível, é melhor fazê-lo.
Também é necessário na fabricação entender claramente a diferença e usar aço resistente ao calor. - é capaz de suportar a amplitude de temperaturas, também tem uma alta resistência a várias deformações. O aço resistente ao calor também suporta altas temperaturas, mas ao mesmo tempo é facilmente submetido a deformações.
É melhor usar ferro preto - ele não sofre muita deformação em altas temperaturas. Deixe o ferro e menos sólido, mas com uma espessura suficiente da teia tal grade pode ser usada por muitos anos.
Se você tem tempo e desejo, você pode cobrir a grade com tinta ou verniz em metal. É melhor pintar apenas o lado externo - dentro da tinta irá queimar rapidamente.
Fazer um churrasco com as próprias mãos é um processo simples, mas é preciso tempo e esforço. Com a escolha certa de meios e abordagem competente, o diplomata de braseiro servirá ao seu dono por muitos anos.
Assistindo ao próximo vídeo, você pode facilmente fazer um diplomata de braseiro sozinho.